Kayısı hasadı sıcak yaz günlerinde uzun saatler süren yorucu bir iştir.
Sabahın serin saatlerinde çalışmak, düzenli su içmek, gölgede mola vermek ve hafif ama doyurucu öğünler tercih etmek önemlidir. Hasat sırasında sürekli kayısı atıştırmak da enerjiyi artırır.